Smagekasse med premium spiritus
Er du ikke bange for at prøve nye ting af, udvide din horisont og træffe nye bekendtskaber? Hvis du kan nikke genkendende til alle tre, er du helt i målgruppen til en smagekasse med premium spiritus. Læs mere
Sommervin
Når tankerne får lov at løbe frit afsted, galopperer de i en retning, hvor der er syd, sol og sommer. Man har ikke så meget tøj på, der er varmt, og en forfriskning kan være kærkommen. Når vi italesætter sommervin, falder ens tanker på en lang række ting, men man glemmer helt de store rødvine, som mest af alt giver de modsatønskede røde kinder. Nu skal der noget let til, som giver en dejlig, kølig fornemmelse af eksotiske frugter og friske noter, som er med til at give et friskt pust. Læs mere
Vin til mad
Der er ikke noget som at nyde et rigtigt godt måltid mad akkompagneret af en lækker vin. En vin kan mange gange komplimentere maden, men så sandelig også omvendt. Der er mange vine, som kommer til deres ret, hvis de bliver parret med de helt rigtige retter. Der er nogle ret simple råd, som enhver kan bruge til at finde de rigtige madvarer og sammensætte med vin. Typisk gør man det i omvendt rækkefølge – ligesom du ser på en restaurant, hvor man taler om, at vinene skal parres med maden.
Bourgogne – en vinregion i Frankrig
Bourgogne bliver ofte kaldt den ”hellige gral”, når snakken falder på vinregioner. Det er en region, der befinder sig godt placeret i både de centrale og østlige dele af Frankrig. Regionen strækker sig helt oppe fra Auxerre i det lidt nordlige Frankrig til det sydlige Lyon. Læs mere
Smag før du køber
Af Rasmus Lindgren
Noget af det bedste ved at træde ind i en god, gammeldags “fysisk” vin- og spiritusforretning er efter min mening, at det ofte er muligt at få lov til at smage på varerne, før jeg beslutter mig for at købe. Visse butikker har sågar gjort smageprocessen til et koncept i sig selv – her tænker jeg fx på Vinhandlen Smagførst, der på kort tid har opnået stor popularitet i min hjemby Aarhus ved at tilbyde smagsprøver på næsten hele varesortimentet.
Læs mere