Product Description
Ramos Lagrima White Portvin
kr. 139,00
Ramos Lagrima White Portvin – Dette er en meget kompleks hvid portvin med masser af sødme og eksotiske frugtnuancer (modne druer, abrikoser, fersken og appelsin) men også delikate aromaer af kamilleblomst.
Eftersmagen er lang og fed.
Brug den som aperitif, til foie gras eller til desserter med frugt.
Den bør serveres ret afkølet.
Ikke på lager
Beskrivelse
Ramos Lagrima White Portvin – Den sødeste af Ramos Pintos hvide portvine med ca. 138 g. restsukker pr. liter.
For at give modspil til sødmen anvender man for denne vin især druerne Rabigato og Viozinho samt Codega, som alle giver god struktur og friskhed. Inden selve gæringen har disse druer gennemgået en kold skindmacerering for at tilføre vinen yderligere sprødhed.
Det er derfor en meget kompleks hvid portvin med masser af sødme og eksotiske frugtnuancer (modne druer, abrikoser, fersken og appelsin) men også delikate aromaer af kamilleblomst. Eftersmagen er lang og fed. Brug den som aperitif, til foie gras eller til desserter med frugt. Den bør serveres ret afkølet.