Ripasso 2017

RIPASSO 2017 - CLASSICO SUPERIORE VALPOLICELLA

Farve:    En intens rubinrød. Duft:    En frugtagtig duft med noter af mandler. Smag:    Blød og varm og fyldig. Vinene er lageret på egetræs fade i 12 måneder og 6 måneder på flaske. Serveres ved 16 – 18 grader. Bedst til rødt, stegt kød og modnet oste. Vinen har en intens rubinrød farve og en frugtagtig duft med noter af mandler. Smagen er blød og varm og fyldig. Druerne til denne fremragende Ripasso er Corvina (60%), Corvinone (20%) og  Rondinella (20%). Vinene er lageret på egetræs fade i 12 måneder og 6 måneder på flaske. Fremragende med rødt, stegt kød og modnet oste.