Corvina

Denne mousserende Custoza er D.O.C godkendt og er det man typisk kalder en “Spumante”. Vinen er lavet på 100% Garganega. Vinen har en flot lys farve med et gyldent skær og en intens og let aromatisk duft. Smagen er let men tør og kan med fordel drikkes som velkomstdrink eller til enten forret eller dessert. Serveres ved 6-8 grader Spumante fra Menegotti er lavet efter traditionel champagne metode. Druerne lagrer først 3 måneder i rustfrie stål tanke, efterfulgt af 24 måneders gæring i flaske og til sidst 2 måneders ældning i flasken.  

Fakta	Om vinen
Land	Italien
Område	Veneto
Producent	Cantina Menegotti
Drue/Druer	70% Chardonnay & 30% Corvina
Alkohol %
Flaskestørrelse	150 cl
	Indeholder sulfitter