Viser alle 4 resultater
kr. 450,00
2014 Upper Scale Syrah, Leo Steen.
Smagen er krydret og frugtrig med en god struktur og friskhed. Eftersmagen er potent med krydrede toner, men varsler også om en god tannin og gemmepotentiale.
Det er en meget sammensat vin, som bliver ved med at give fra sig.
Brug den til fjerkræ, svinekød, lam og til vildtretter med vilde svampe og skovbær.
Læg i kurv
kr. 399,00
Læg i kurv
2010 Aurelios Selection Star Angel
Smagen er kødfuld, kompleks med nuancer af mørke bær og – igen – røgede og krydrede toner. Trækarakteren er flot integreret og klæder vinens mørke stil godt. En meget klassisk Paso Robles-Syrah.Server den ved 17-19 grader i store glas til langtidsstegte braiserede retter, gerne med lam, kalv eller okse. Den matcher også selv kraftige, lagrede oste. Må gerne iltes i en time før servering.
kr. 279,00
Læg i kurv
2012 STUDIO SYRAH, SONOMA MOUNTAIN
Smagen er mere kølig og elegant, med nuancer af solbærblade, ribs, røde blommer og granatæbler. Mineraliteten kommer fint frem. Vinen er mere i den ranke, rene, og sprøde stil, end til den tunge stil. Det gør den charmerende og giver den stor personlighed. Server den til retter med kalv, svinekød eller fjerkræ, samt til gratinerede retter.
kr. 199,00
Smagen er sprød og tør med en god frugtkarakter og samtidig en god struktur. Den slutter med karakterer af vilde blomster.
Server den til pasta- eller risottoretter med skaldyr eller fisk, til salat eller til asiatiskprægede fjerkræsretter i hvide saucer.
Læg i kurv