Sydafrikansk hvidvin
Når man taler om oversøisk hvidvin, kommer man slet ikke uden om Sydafrika. Siden Apartheid ophørte, er der sket enormt meget på vinfronten, og sydafrikansk hvidvin er bare steget i graderne år for år. Der bliver primært anvendt franske druesorter til fremstilling af sydafrikansk hvidvin, og det er klart en Chenin Blanc, der ses oftest.
Læs mereNår du smager en hvidvin fra Sydafrika, vil du få en særegen vinoplevelse på højde med de store franske hvidvine. Sydafrika har tidligere med god grund været domineret af hvide druer, da det er et varmt land, hvor et læskende glas hvidvin må være kærkomment.
Chardonnay har også sin berettigelse i Sydafrika, da der findes et område kaldet Walker Bay, som refereres til som “Sydafrikas Bourgogne”. Sydafrikansk hvidvin fås i en rigtig høj kvalitet, og de smager fantastisk. Man kan nærmest ane på smagen, at druerne gror i et land, hvor der er ret optimale vilkår for vinproduktion. Det emmer af lutter friskhed med masser af delikate noter. Honning, lime, pærer og æbler er blot nogle af de smagsnuancer, som snor sig om din tunge og pirrer dine smagsløg med sin afbalancerede tørhed. Gør dig selv en tjeneste, og erhverv dig en lækker Chenin Blanc som en sydafrikansk hvidvin og føl dens øjeblikkelige og intense smag indtræffe og gøre indtryk på dig. Du finder nogle fortræffelige sydafrikanske hvidvine her hos os på Smageklubben.dk.
Ingen resultater
Prøv at:
- Skrive færre ord
- Skrive mindre specifikke ord
- Tjekke om din stavning er korrekt
Har du brug for hjælp?
- Ring på 23 93 30 01
- Send en e-mail til info@smageklubben.dk